2008年11月16日

口臭の原因 ニンニク、ネギ対策

人間は口から食事、飲み物を摂取しますが、この飲食による口臭は口臭の代表的原因です。ネギやニンニクといったそれ自体臭いの強い食品を食べると、食後自分でも分かる程の臭いが放たれます。ネギ属の食物には、ニンニク、タマネギ、ラッキョウ、ニラ、ワケギなどがありますが、これらは全て強い口臭の原因となる食材ばかりです。

火を通して食べれば、比較的臭いは穏やかになる、という特徴はありますが、それでもこうしたネギ属の食物による口臭は、歯を磨いただけでは防ぐことができません。むしろ胃の中で消化されている間に、より強い口臭として体外に放たれる傾向があります。ニンニクは料理には欠かせず、素晴らしい栄養を持つ食材ですが、ネックになるのが臭いです。食べたいけれど食べられない、とニンニクを前に苦悩した経験を持つ方も多くいらっしゃるでしょう。

2008年11月13日

糖尿病で失明

糖尿病はさまざまな合併症を引き起こすことが多く、その合併症が深刻な事態になることがあるため、糖尿病が問題視されているのです。ここでは糖尿病の合併症についてはお話しいたします。

よく噂話で“糖尿病になると目が見えなくなる”というのを聞いたことはありませんか?“梅毒になると鼻が落ちる”というのに良く似ています。いきなり失明してしまうというものではありませんが、これは全くの間違いでもありません。
糖尿病になると網膜症や白内障など眼のトラブルを引き起こすことが多く、そのせいで物が見えにくくなります。具体的には物が二重に見えたり、ぼやけたり、という具合です。初期段階では見えにくい程度で済みますが、これがひどくなると失明もあり得るというわけです。

これを「糖尿病網膜症」と言います。